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阿博 - 香樟砧板

阿博(ARBOR)是澳大利亞最頂尖的香樟砧板品牌,其設計風格獨特而聞名全澳洲。由澳洲最優秀的木匠100%採用澳洲純香樟原木,不添加任何油、膠水、藥水,直接根據樟樹天然形狀與大小進行100%純手工藝製造。正因為如此,每塊阿博樟木 砧板的形狀也各異,比較經典的形狀有心形、澳洲地圖形、方形 、常規形和加長形等等。阿博(ARBOR)公司對挑選樟樹的材質及樹齡要求很嚴格,也正因為這樣對品質的要求使得阿博所製作的砧板更加穩固,不容易出現裂縫,保持完好無損的狀態下使用很長一段時間。

阿博(ARBOR)香樟砧板特別選用香樟樹作為砧板原料,其最大原因就是香樟木經科學證明本身具有抗菌、防蟲、防黴的效果。根據2002年澳洲南十字星大學對於各類材料抗菌化驗結果表明,香樟的真菌和細菌數量明顯少於雪松、塑膠、玻璃等原料。

此外,阿博(ARBOR)樟木砧板不使用普通的風乾技術,而是採用工藝複雜的窯乾技術。烘乾木材方式的重點在於窯內的溫度、濕度、氣流循環速度等,這些參數的設定都會根據每批木材特性的不同,進行嚴格的必要調整。窯乾技術不僅可以快速烘乾木材,同時可以使木材的裂紋、平整性、彎曲度與氣味不受影響, 進而保持木材原來之最佳狀態。 阿博香樟砧板的香味與一般樟木相比,更加溫和清新,不易引起呼吸道不適。根據《本草綱目》文獻記載,樟木性溫、味辛、無毒,可以達到祛風濕、通經絡、活血與止痛,甚至可達到消化的效果。有些醫生更認為選擇香樟木製的傢俱,在吸收異味的同時,具有防癌抗癌的作用。 自古以來在中國南方的許多村落,至今村民們還保持著使用樟木砧板的習慣,如此可知樟木確實是對人體有益而無害的。

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阿博 澳洲官方網站

http://www.arboraustralia.com/?ckattempt=1
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